摘要：其實(shí)很多人都有過這樣的感覺:在吃完辣火鍋之后,菊部地區(qū)就不對(duì)勁了,肛門辣辣的,菊花有種被灼燒的感覺,這是為什么呢?為什么辣椒會(huì)讓人產(chǎn)生這種“熱感”呢? 在深入
其實(shí)很多人都有過這樣的感覺:
在吃完辣火鍋之后,菊部地區(qū)就不對(duì)勁了,肛門辣辣的,菊花有種被灼燒的感覺,這是為什么呢?為什么辣椒會(huì)讓人產(chǎn)生這種“熱感”呢?
在深入探討之前,我們首先需要澄清一個(gè)概念:辣,并非味覺的一種。我們通常所說的味覺包括酸、苦、甜、咸四種基本類型,而辣實(shí)際上是一種觸覺感受,更接近于痛覺。它不僅能被舌頭感知,身體的其他部位同樣可以感受到辣椒的“熱情”。不信?試著將辣椒涂抹在手背上(未成年請(qǐng)?jiān)诔扇吮O(jiān)護(hù)下嘗試),那種火辣辣的感覺,是不是有點(diǎn)像小時(shí)候調(diào)皮搗蛋后被媽媽輕輕“教訓(xùn)”了一頓?那么,現(xiàn)在我們來到最關(guān)鍵的問題:為什么吃了辣椒會(huì)菊花痛?1.這種感覺并非人人都有,也并非每次吃辣都會(huì)出現(xiàn)。它的出現(xiàn)往往取決于你吃了多少辣椒、辣椒有多辣,以及你是單獨(dú)吃辣椒還是搭配其他食物一起享用。之所以產(chǎn)生菊花痛這種神奇的感覺,主要是因?yàn)楫?dāng)你吃下辣椒時(shí),辣椒中的辣椒素會(huì)隨著食物一路經(jīng)過消化道,最終與大便一起抵達(dá)肛門。排便后,你可能會(huì)感到肛門處有一種隱隱的疼痛,熱辣辣的似乎被火燒一樣。這是因?yàn)槔苯匪亟o大腦傳遞的是一種燒灼感,所以我們會(huì)覺得肛門處仿佛被火焰炙烤。這種感覺對(duì)于大多數(shù)人來說都是正常的生理反應(yīng),不必過于擔(dān)心。隨著時(shí)間的推移,辣椒素的刺激會(huì)逐漸減弱,這種感覺也會(huì)自然消失。2.需要注意的是,腸道粘膜及肛管粘膜十分嬌嫩,長期大量食用辛辣的刺激性食物會(huì)導(dǎo)致痔靜脈的曲張(痔瘡)、腸道、肛管粘膜、肛竇的充血、水腫、疼痛。對(duì)于已經(jīng)患有這些疾病的人來說,辣椒的刺激可能會(huì)使疼痛加劇,病情惡化。
外痔水腫:外痔水腫以墜脹、灼痛為主,表現(xiàn)為肛門邊緣局限性腫塊,質(zhì)硬、光滑、晶亮、觸痛明顯。
血栓性外痔:多由于肛周靜脈血管破損,血塊凝結(jié)而形成血栓,在肛門外皮下出現(xiàn)青紫圓形硬結(jié)節(jié),輕者有肛門異物感,大多伴有脹痛。
肛竇炎:一般為肛門部微痛、墜脹,排便時(shí)因糞便壓迫發(fā)炎的肛竇可致肛門部灼痛;
肛周膿腫:肛周膿腫以脹痛為主,釀膿時(shí)疼痛呈雞啄樣。
內(nèi)痔嵌頓:以脹痛、灼痛為主,多由于痔靜脈曲張、血管破損、血栓形成,造成組織循環(huán)受限而脫出肛門外,無法回納。
肛裂:引起的疼痛呈周期性,為陣發(fā)性灼痛或刀割樣疼痛
當(dāng)被辣椒辣得眼淚直流、菊花火辣辣得疼時(shí),大多數(shù)人第一反應(yīng)就是瘋狂喝水。因?yàn)槔苯匪厥菈A性,并不溶于水。所以喝水不但不能沖走辣椒素,反而會(huì)在吞咽的過程中讓辣椒素“燃燒”整個(gè)口腔。而熱水的熱感和辣椒的辣感相似,喝熱水只會(huì)會(huì)辣上加辣!至于汽水,其中的氣泡可能會(huì)讓辣椒素在口腔中擴(kuò)散開來,反而會(huì)更辣更刺激。山楂、柚子、柑橘、蘋果等水果含有鞣酸和膳食纖維等成分,能刺激消化液分泌、加速腸胃蠕動(dòng),幫助滋陰潤燥,從而緩解辣感。粗糧中豐富的膳食纖維有助于預(yù)防由腸胃燥熱引起的便秘。玉米、白薯和薏米等都是不錯(cuò)的選擇。尤其是薏米,與百合一起熬粥食用,效果更佳。辣椒性熱,如果與涼性食物一起食用,可以起到中和作用,清熱去火。蓮藕、苦瓜、萵筍、豆腐、魚肉、鴨肉等都是不錯(cuò)的選擇。牛奶中的酪蛋白可以與辣椒素結(jié)合,從而減輕辣感;而甜食中的糖分則可以遮蓋并干擾辣味,使口感變得更加柔和。當(dāng)然,如果上述小妙招無法幫你緩解,且出現(xiàn)了肛門持續(xù)疼痛、便血、肛門長包或疙瘩等肛腸不適,建議及時(shí)就診,以免延誤病情治療!
