李斯特菌感染風波持續擴大,美國知名燕麥棒品牌“天然谷”周一在美宣布召回旗下4種口味的“Protein Chewy Bars”以及“Simple Nut Bars”燕麥棒產品。
根據福斯新聞網報導,召回的4種燕麥棒口味包含蜂蜜杏仁南瓜籽、花生杏仁黑巧克力、烤花生蜂蜜杏仁、以及腰果海鹽。除了“Protein Chewy Bars”以及“Simple Nut Bars”兩款產品的上述4種口味之外,其他天然谷產品并不受影響。
生產“天然谷燕麥棒”的通用磨坊公司表示,目前并沒有消費者在吃了燕麥棒產品后出現不適癥狀,但因產品有受李斯特菌污染風險,呼吁消費者不要繼續食用這些產品,并撥打通用磨坊服務熱線 896-4365或上 官方網站 辦理換貨。
受影響的產品在全美各地都有販售,若想要了解召回細節,可上 美國FDA官網 參考產品序號以及圖片。
李斯特菌由食物傳染,但是出了名的難追蹤,因為潛伏期短至3天,長至70天,而且在低溫環境下也能存活。特別容易感然李斯特菌的族群有小孩、老人、孕婦以及免疫系統有問題的病患。感染此細菌的癥狀有發燒、肌肉痠痛、頭痛、頸部僵硬、頭腦混亂和失去平衡感。