許多人投入園藝是想親近大自然,或作為日常工作之外的消遣。帶著孩子一起幫忙,除了增進親子關(guān)系,還可能有意想不到的好處;《Journal of the Academy of Nutrition and Dietetics》刊登佛羅里達大學(xué)的最新發(fā)表,指出讓孩子小時候接觸園藝,可能讓孩子長大后保有更健康的飲食習(xí)慣。研究中,作者招募超過1,300位大學(xué)生作為受試者,并將其分成小時候曾經(jīng)從事園藝活動、目前有從事園藝活動、從未從事過園藝活動等組別。研究調(diào)查后分析發(fā)現(xiàn),有30%的受試者小時候從事過園藝活動,38%的受試者目前有從事園藝活動;這2組的學(xué)生平均每日食用2.9杯的蔬菜水果