昨天是平安夜,日本東京街頭充滿圣誕節(jié)的歡樂(lè)氣氛,不過(guò)一群愛(ài)好昆蟲(chóng)料理的食客特別準(zhǔn)備了昆蟲(chóng)圣誕大餐,邀請(qǐng)人們品嘗各種昆蟲(chóng)佳餚。
這場(chǎng)昆蟲(chóng)圣誕餐會(huì)今年共吸引35人參加,最搶眼的菜色有蟲(chóng)蟲(chóng)蛋糕、蝗蟲(chóng)點(diǎn)心餅、蜂蛹還有現(xiàn)炸蟋蟀等。有些人初次參加,鼓起勇氣吞下炸蝗蟲(chóng),至于老饕等級(jí)的則吃得津津有味。
一名準(zhǔn)備料理的昆蟲(chóng)食物專家表示,大部分的人聽(tīng)到吃蟲(chóng)一開(kāi)始會(huì)覺(jué)得很噁心,但唯有吃下去才能發(fā)現(xiàn)昆蟲(chóng)的美味,而且昆蟲(chóng)其實(shí)非常營(yíng)養(yǎng),他認(rèn)為未來(lái)大家應(yīng)該多吃昆蟲(chóng)。
蛋糕上布滿蟬等多種昆蟲(chóng)。法新社
蛋糕上的昆蟲(chóng)都裹上了一層巧克力。法新社
蝗蟲(chóng)點(diǎn)心餅。法新社
各式昆蟲(chóng)料理。法新社