中國香港地區一位48歲男病患報稱,在2月20至25日期間,每天吃美國金葡萄乾后,于1分鐘內喉嚨感到灼熱,約5至10分鐘后消退。他吃的葡萄乾,是購自將軍澳的商店廣良興,剩余的葡萄乾經政府化驗所化驗后,證實含二氧化硫,含量為百萬分之3100。
媒體報導,食物安全中心表示,接獲衛生防護中心通報事件后,隨即展開調查,包括聯絡有關貨品的供應商和零售店,他們均表示已沒有存貨。由于二氧化硫毒性較低,在一般情況下食用含同樣二氧化硫比例的葡萄乾,不會對健康造成不良影響。個別人士對這種防腐劑有過敏反應,可能會出現氣喘、頭痛或惡心等征狀。