超巿賣的新鮮肉類、蔬果等大多是預(yù)先包裝好,英國多名食物安全專家指,這些包裝含有害化學(xué)物質(zhì),且會殘留在食物上,若民眾每天都食用會影響健康,可能致癌和影響生育,呼吁超巿?zhí)峁┪唇?jīng)包裝的食物讓顧客選擇。
10名食物安全專家聯(lián)合去信英國主流媒體,指用完即丟的塑膠包裝膜,會令食物表面殘留有毒的鄰苯二甲酸酯,恐影響健康,而丟掉也會對環(huán)境造成破壞。由于鄰苯二甲酸酯存在健康隱憂,美國、加拿大、歐盟地區(qū)正逐步將其從多種產(chǎn)品中淘汰。
他們要求超巿?zhí)峁┪唇?jīng)包裝的食物,“給消費者多一種選擇,塑膠包裝不僅損害環(huán)境,我們也不完全清楚對人體健康的影響”。