美國有許多炸雞連鎖店,每一家都有自己的招牌菜,最近在洛杉磯引發(fā)風(fēng)潮、想吃得排3個小時的炸雞漢堡店“Howlin’Rays’“,其中火辣口味的炸雞“Nashville Fried Chicken“很受顧客歡迎,但這道料理背后,竟有一個關(guān)于“前女友復(fù)仇“的有趣故事。
▲炸雞漢堡店Howlin’Rays’最近十分受歡迎。
發(fā)明這道菜的女人,最初并不是為了想“抓住男友的胃“做這道料理,而是因為男友普林斯(Thorton Prince)頻頻劈腿偷吃,女方在一次盛怒下,用了廚房內(nèi)所有辛香料,做出一道超辣雞翅,想報復(fù)普林斯的花心行徑。
▲招牌炸雞讓許多人垂涎欲滴。
當(dāng)時普林斯睡的正熟,突然被女友叫醒品嘗雞翅,女方原以為他會被整人雞翅辣到受不了,想不到普林斯竟然一吃就愛上,還用這個食譜開了一間炸雞專賣店“Prince's Hot Chicken Shack“。雖然兩人最后還是分手,不過如果沒有這位前女友的“火辣“手段,恐怕就沒有這么“火辣“的美食了。