韓國首爾延世大學為韓國其中一所歷史最為悠久的大學之一，是韓國國內不少學生夢寐以求的求學之選。而大學于國外亦享負盛名，每年吸引不少人海外學生負笈求學。

大學的原形于1885年以濟眾院的名字創立，為韓國第一所醫學大學，其知名校友包括曾任韓國前總理和聯合國大會主席的韓昇洙、三星電子大中華區總裁張元基等。 

大學于1969年設立韓語學院，學生主要以外國人和海外僑胞為主，吸引世界各地的蕓蕓學子到韓國求學，成為大學的一大特色。