美國的龍蝦迷有壞消息,全美龍蝦捕獲量最大的州分緬因州,去年的捕獲量創(chuàng)下自2011年以來的新低。 美聯(lián)社昨報導(dǎo),緬因州海洋資源部表示,當(dāng)?shù)貪O夫去年捉到大約1.108億磅的龍蝦,是自2011年大豐收1.2億磅龍蝦以來,連續(xù)第五年下跌。
緬因州海洋資源部長凱利赫表示,今年有些龍蝦花了很長時間脫殼,令它們很多要到季末才達(dá)到可合法捕撈的大小,而11月和12月壞天氣拖慢了捕漁,緬因?yàn)匙兣挠绊懸踩粤钏麄儞?dān)憂。
緬因州的漁夫通常每年捕獲全美八成的龍蝦,他們賺的錢也少了。去年他們在碼頭每磅龍蝦收購價為3.91美元,比起2016年的4.08美元要低。 不過對于食客來說,龍蝦售價持續(xù)穩(wěn)定,新鮮生猛的龍蝦通常每磅賣8至10美元。當(dāng)局表示業(yè)界仍然強(qiáng)健,客人還是可以很容易就吃到龍蝦。